2018－2019、今シーズンも牡蠣の時期がやってきました。兵庫瀬戸内の相生、赤穂、室津、網干のかきまつりの日程をまとめてご紹介します。 12月に入っても、まだ温かい日が続いたりと牡蠣にとっては心配な気候ですが、今年の牡蠣の楽しみ方は決まりましたか？…

2018年で第６回目を迎える“姫路とれとれ市 網干かき祭り”。網干沖で水揚げされた新鮮なカキを堪能できる「網干かき祭り」は、殻付き・むき身の牡蠣直売をはじめ、焼きガキや、カキを使った創作料理も多数販売。 また、新鮮な野菜や水産物などが直売される物…

2017年、今年も師走に入り寒さが本格的になってきましたね。今年も兵庫県の牡蠣のシーズンがやってきました。2018年の相生・赤穂・室津・網干の牡蠣祭りはいつ？と楽しみにしているあなたに、かきまつりの日程をご案内していきます。 2017-2018の牡蠣の生育…

兵庫県姫路市でおこなわれた、今年2017年網干かきまつりに参加してきました。今年の網干かきまつりは赤穂かきまつりと日程がかぶっていたので、2月５日はかきまつりのハシゴをすることに！ 網干かきまつりは午後１時ごろから参加しました。朝から雨が降って…

兵庫県の瀬戸内で楽しめる冬の味覚牡蠣。JR赤穂線沿線でおこなわれる「かきまつりリレー」があるように、兵庫県は牡蠣祭りが盛んです。瀬戸内の牡蠣は旨いんです！ 兵庫県でおこなわれる今年2017年の相生・赤穂・網干・室津のかきまつりについて情報をお届け…

今年も開催が決定した兵庫県姫路市の網干かきまつり2017「第５回姫路とれとれ市場」。昨年は牡蠣の漁獲量が例年の6～7割だったため、相生と赤穂のかきまつりが中止されるなかでの開催でした。 そのせいあってでしょうか。なんと、昨年の網干かきまつりには21…